欧丽华国际酒店管理公司开展“OMNI全方位”一专多能的培训，广泛进行同一部门内部和不同部门之间不同岗位的交叉培训，培养复合型、多用途的人才，从而最大限度的发挥人力资源的优势。

复合型人才就是在各方面都有一定能力，在某一个具体方面又能出类拔萃的人。有些酒店分工过细，致使员工的技能单一，不利于员工的调配，从而影响工作效率和服务质量。欧丽华国际酒店管理公司开展“OMNI全方位”一专多能的培训，采取以下方法：

1.学长制。欧丽华国际酒店管理公司实行“学长制”Bigbrothersystem不论哪一部门，在新员工入职的最初两个月中，由资深员工与该新员工一起工作。从而在最细微之处，也能为他们灌输知道，提升服务水平。

2.激励培训。鼓励员工在工作之余参加社会组织的培训。对于员工参加社会组织的各种培训，并取得本岗位之外的其他岗位的操作证、资格证等证明的，酒店可以根据自身标准进行考核，并对合格者给予奖励，以此调动员工学习的积极性，全方位提高员工的综合服务技能。

3. 交叉培训。交叉培训可以在部门内进行，也可以在部门之间进行。选择对酒店具有忠诚度，文化水平较高，专业技能熟练，对其他岗位有兴趣的员工进行交叉培训。交叉培训的次数可以根据员工的工作情况和接受能力来决定。

4. 定期轮岗。对于经过交叉培训并经酒店考核合格的员工，应进行岗位的轮换。因为员工若只是接受交叉培训，只是在理论上了解其他岗位的知识，不加以应用，就会造成培训资源的浪费。另外，员工长期在一个岗位工作，难免会失去新鲜感，从而影响工作效率。通过定期的岗位轮换，可以充分利用培训资源，也为员工提供一个发挥自身潜力的平台，调动员工的工作积极性和主动性，使酒店服务质量始终保持在高水平之上。

5.传奇服务培训。 所有的员工在入职半年内都要接受“欧丽华传奇服务”的培训。该培训计划旨在以欧丽华的特色服务，为宾客提供尊贵的住店体验，进而建立品牌忠诚度。尊重备至、温良谦恭、彬彬有礼、乐于助人和真诚质朴是该培训的价值核心。这个主题为“欧丽华传奇服务”的培训计划分为：欧丽华的热情；令客人喜出望外；赢得客人忠实感；职业责任精神。

6.低的流失率。欧丽华国际酒店管理公司特别注重服务文化，努力给客人营造热情、放松的氛围。同时也特别注重酒店员工内部的和谐氛围，使员工的流动率一直处在行业的最低点。 在OMNILUX欧姆尼不分等级，总经理与最低级的服务生可谓一视同仁，大家有如在家中的感觉。这种待遇是其它大酒店所不能相比的。

欧丽华国际酒店管理公司旗下酒店遵循并灵活应用以上方法，持续酒店复合型人才培训。酒店在高质量服务的前提下，培养并使用复合型人才，不仅可以总体上降低酒店人力成本，而且也将对行业人力素质产生积极影响。

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